Zjedz zdrowe śniadanie z dodatkiem Natto!
Warto pamiętać, że w 100g NATTO znajduje się: nattokinaza, witamina K2 MK7, witaminy B1, B5, B6, B9, E, cholina oraz 15,0g białka, 15,2g węglowodanów, 7,97g błonnika, 90 mg wapnia, 349 mg fosforu, żelazo, sód, potas.
MK
AutorMarek Kołodziejski
Założyciel manufaktury TonColor w Zielonej Górze i twórca polskiej technologii produkcji natto. Od lat fermentuje soję i opracował autorską metodę suszenia konwekcyjnego w niskiej temperaturze. Pisze o tym, co zna z pierwszej ręki: o naturze natto, jego składnikach i procesie fermentacji, bez obietnic zdrowotnych.
Więcej artykułów autora → 
