Izoflawony sojowe w natto – działanie, właściwości i badania naukowe Izoflawony sojowe w natto to naturalne związki roślinne z grupy fitoestrogenów, które powstają podczas fermentacji soi z użyciem Bacillus subtilis natto. Dzięki temu procesowi ich forma staje się lepiej przyswajalna,… Dowiedz się więcej »🥢 Izoflawony sojowe w natto
Witamina PQQ (pyrrolochinolinochinon) to związek, który w ostatnich latach przyciąga uwagę naukowców i dietetyków. Ponieważ wspiera zdrowie mitochondriów i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, coraz częściej mówi się o niej jako o „nowej witaminie przyszłości”. Co ciekawe, jednym z najbogatszych… Dowiedz się więcej »⚡ Witamina PQQ w natto
Spermidyna w natto to jeden z najbardziej fascynujących przykładów, jak tradycyjna fermentacja może tworzyć naturalne źródło substancji wspierających zdrowie i długowieczność. Dzięki fermentacji z Bacillus subtilis (natto), ten popularny produkt sojowy dostarcza wyjątkowo wysokich poziomów spermidyny, czyli bioaktywnej poliaminy wspierającej… Dowiedz się więcej »🧬 Spermidyna w natto
Natto to nie tylko tradycyjna japońska potrawa, ale również źródło wyjątkowego enzymu – nattokinazy, o której coraz częściej mówi się w kontekście zdrowia serca i układu krążenia. W świeżym natto z soi bio kryje się naturalna siła fermentacji, której działanie… Dowiedz się więcej »🩸 Nattokinaza w natto
Natto to tradycyjna japońska potrawa, a jednocześnie jedno z najbogatszych naturalnych źródeł witaminy K2 w formie menachinonu-7 (MK-7). Ten składnik odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych kości i elastycznych naczyń krwionośnych. Dzięki fermentacji soi z udziałem bakterii Bacillus subtilis var.… Dowiedz się więcej »🦴 Witamina K2 MK-7 w natto
Natto po 40. roku życia — właściwości, korzyści i jak włączyć do diety Po 40. roku życia natto wspiera serce, kości, mózg i hormony dzięki nattokinazie, witaminie K2 MK-7 oraz probiotycznym kulturom Bacillus subtilis. Regularne spożywanie natto poprawia krążenie i… Dowiedz się więcej »💪 Natto po 40-tce – naturalne wsparcie dla zdrowia, energii i długowieczności
Co to jest Akkermansia muciniphila i jak wspiera zdrowie jelit? Akkermansia muciniphila to bakteria jelitowa, która coraz częściej pojawia się w badaniach naukowych, ponieważ może odgrywać istotną rolę w utrzymaniu równowagi mikrobiomu, metabolizmu i odporności organizmu. 1. Czym jest Akkermansia… Dowiedz się więcej »🦠 Akkermansia muciniphila – jak wspiera zdrowie jelit?
Jak przechowywać natto? Natto najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 5–7°C, w szczelnym pojemniku. Chłód spowalnia fermentację bakterii Bacillus subtilis, dlatego produkt dłużej zachowuje świeżość oraz wartości odżywcze. W razie potrzeby można je również zamrozić, choć po rozmrożeniu konsystencja staje… Dowiedz się więcej »🥢 Natto – jak przechowywać, jak jeść i ile spożywać?