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Asiatisches Festival in Zielona Góra

Marek Kołodziejski 1 min czytania
Festiwal Azjatycki w Zielonej Górze, święto smaków i kultury Azji

Asiatisches Festival: eine kulinarische Reise durch die Aromen Asiens am 27. i 28. September

Wir laden zum Wochenende voller orientalischer Düfte, Geschmäcker und Farben ein.
Am letzten Septemberwochenende verwandelt sich die CRS-Halle in Zielona Góra in einen lebhaften asiatischen Marktplatz, gefüllt mit köstlichem Street Food aus den verschiedensten Ecken Asiens.

Es erwartet euch:

  • Dampfende Thai-Stände mit Curry und knusprigem Gemüse
  • Frisches japanisches Sushi und Udon mit schwarzem Sesam
  • Vietnamesische Pho-Suppe, Frühlingsrollen und eingelegter Rettich
  • Aromatische indische Küche: Pakora, hausgemachtes Curry, Gewürze, Koriander
  • Georgisches Chatschapuri und weitere Überraschungen aus dem Südkaukasus
  • Koreanisches Kimchi, Bulgogi und scharfes Tofu
  • Asiatische Süßigkeiten und Getränke, die ihr noch nie probiert habt

In der Luft werden die Aromen von Ingwer, Zitronengras und scharfem Chili liegen, ein echtes Fest für alle Sinne.
Diese Veranstaltung ist ein kleiner Ausflug in den Fernen Osten, ohne Zielona Góra zu verlassen.


Wo und wann?

do
CRS-Halle, ul. Sulechowska 41, Zielona Góra
Samstag: od 12:00 do 20:00 Uhr
Sonntag: od 12:00 do 18:00 Uhr


Für jeden ist etwas dabei, ob vegetarisch, mit Fleisch, scharf oder mild.
Versprochen: volle Bäuche, glückliche Gesichter und jede Menge kulinarische Inspiration.

Nicht verpassen. Bringt Freunde, Familie und Hunger mit. Wir freuen uns auf euch!

Autor

Marek Kołodziejski

Założyciel manufaktury TonColor w Zielonej Górze i twórca polskiej technologii produkcji natto. Od lat fermentuje soję i opracował autorską metodę suszenia, na którą złożył zgłoszenie patentowe w UPRP. Pisze o tym, co zna z pierwszej ręki: o naturze natto, jego składnikach i procesie fermentacji, bez obietnic zdrowotnych.

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