Wiedza o nattoNatto, japońska fermentowana soja. Co to jest i jak je jeść
Natto to tradycyjna japońska potrawa z fermentowanych ziaren soi, która zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Bywa potocznie nazywane superfood, ale…
Blog
Wiedza o naturalnym natto, witaminie K2 MK-7 i życiu naszej manufaktury z Zielonej Góry. Artykuły, badania i relacje prosto od źródła
Wiedza o natto
Moc natto: Składniki i korzyściWitamina K2 MK-7. Czym jest, jak działa i gdzie ją znaleźć
Witamina K2 MK-7. Czym jest, jak działa i gdzie ją znaleźć Witamina K2 w formie MK-7 (menachinon-7) to jedna z form witaminy…
Wiedza o nattoFermentowana soja a długowieczność. Co opisało badanie z 2020 roku
Fermentowana soja a długowieczność. Co opisało badanie z 2020 roku W skrócie Badanie kohortowe opublikowane w The BMJ (2020) opisało, że w…
Wiedza o natto🌱 Produkty ekologiczne a GMO
Czy wiesz, że produkty z certyfikatem ekologicznym są wolne od GMO? Wybierając żywność ekologiczną, masz pewność, że nie zawiera ona organizmów modyfikowanych…
Moc natto: Składniki i korzyściSpermidyna i autofagia. Co to jest i co opisują badania
Spermidyna i autofagia. Co to jest i co opisują badania Spermidyna to naturalny związek z grupy poliamin, który bierze udział w wielu…
Wiedza o natto🌐 Legenda o powstaniu natto
Pochodzenie natto Pochodzenie natto nie jest do końca jasne i do dziś budzi ciekawość historyków oraz miłośników kuchni japońskiej. Według najpopularniejszej legendy…
Wiedza o nattoNatto a długowieczność w Japonii. Co wiadomo, a co jest tylko anegdotą
Natto bywa kojarzone z japońską długowiecznością, bo należy do tradycyjnych produktów spożywanych w Japonii od stuleci. W mediach pojawiają się historie stulatków,…
Badania laboratoryjne nattoBadania laboratoryjne naszego natto
Z przyjemnością informujemy, że nasze natto zostało przebadane w niezależnym laboratorium. Analiza potwierdziła, że produkt zawiera witaminę K2 w formie MK-7 oraz…
Aktualności🏖️ Nadchodzą wakacje!
Szykujecie się Państwo do wakacyjnych podróży? Może morze, może rzeka, może góry? Tabletki suszonego, ekologicznego Natto to wygodna forma zapewnienia sobie porcji…
Wiedza o nattoNatto w tradycji japońskiej
Natto ma w Japonii długą historię. W tradycyjnej kuchni i kulturze japońskiej było cenione jako element codziennej diety, a w dawnych przekazach…
