Pochodzenie natto Pochodzenie natto nie jest do końca jasne i do dziś budzi ciekawość historyków oraz miłośników kuchni japońskiej. Według najpopularniejszej legendy potrawa została odkryta zupełnie przypadkiem w XI wieku przez wojownika Minamoto Yoshiie, który podczas wyprawy wojennej w północnej… Dowiedz się więcej »🌐 Legenda o powstaniu natto
Japończycy od wieków spożywają Natto, które jest ważnym elementem ich codziennej diety. Najnowsze badania zespołu z Tokijskiego Uniwersytetu Rolnictwa, opublikowane w lipcu 2021 roku w czasopiśmie Biochemical and Biophysical Research Communications, wykazały, że związki obecne w natto mogą hamować działanie… Dowiedz się więcej »🛡️ Natto w walce z COVID-19!!
Szykujecie się Państwo do wakacyjnych podróży? Może morze, może rzeka, może góry? Tabletki suszonego, ekologicznego Natto to wygodna forma zapewnienia sobie porcji naturalnej nattokinazy, izoflawonów sojowych, witaminy K2MK7, wielu witamin z grupy B oraz mikroelementów.
Choroby układu krążenia stanowią obecnie jedno z największych zagrożeń zdrowotnych. Już w roku 1980 najbardziej obiecującym odkryciem w dziedzinie zapobiegania i leczenia chorób układu krążenia było odkrycie, przez doktora Hiroyuki Sumi, enzymu nattokinazy. Enzym ten występuje w naturalnej postaci w… Dowiedz się więcej »💡 Warto wspomnieć, że…